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La respuesta a tus dudas sobre los cuidados del Orégano y más.
Es una de las especias con mayores usos de la cocina internacional, es el secreto de muchas pizzas y preparados mexicanos por igual y la frescura de este les proporciona a los guisos un
inigualable sabor. El orégano contiene vitaminas A, C, E y K, así como hierro, magnesio, vitamina B6, calcio y potasio. El orégano cuenta con propiedades astringentes, antibacterianas y antiinflamatorias. En la medicina es recomendado para poder tratar algunos padecimientos gastrointestinales, ayudar con algunos resfriados ligeros, y disminuir los dolores de garganta, además de ser un potente antioxidante gracias a la cantidad de ácidos fenólicos que tiene. Vía tópica, es bastante común usarlo en pomadas y jabones para tratar el acné y la caspa.
Es una planta que puede crecer ya sea como una planta de tamaño medio-alto y dependiendo de la edad de la planta y el manejo que se le dé (si se le quitan las puntas) puede crecer como una planta rastrera que cubrirá un gran espacio fácilmente.
¡Ideales para poder llenar macetas completas!
Los cuidados del Orégano
- El orégano adora el sol directo, por lo que es muy fácil tenerlas en un espacio abierto y con mucha insolación, no disfruta del frío por lo que hay que intentar cubrirla de las corrientes muy fuertes de viento de ser posible.
- No es una planta que requiera de una gran cantidad de agua y tampoco es muy exigente en nutrición por lo que realmente será bastante sencillo cuidarla.
- Es el compañero ideal del ajo y la cebolla, aunque debido a su tipo de crecimiento, cuidar que no invada los espacios que no le corresponden será una actividad muy frecuente para realizar dentro de nuestro huerto.
Para comerla en fresco las hojas ideales son las más grandes y maduras, ya que son las que tienen mejor sabor y olor. Si lo que se quiere es conservarlas, guardarlas en un sitio seco y fresco sin exposición a la luz (un sobre de papel por ej.) sería lo ideal.
